A cidade de Costa Rica/MS se tornou um destino gastronômico nos dias 12 e 13 de setembro de 2025, ao sediar a primeira edição do Festival Gastronômico. O evento, que aconteceu no Parque Ecológico Vilibaldo Rodrigues Barbosa, teve como principal objetivo promover a culinária local e oferecer uma plataforma para novos empreendedores. A realização foi da Afro Rica (Associação dos Afrodescendentes de Costa Rica), com apoio da Prefeitura Municipal e Sebrae.
Com 39 empreendedores participantes, incluindo 19 competidores, o festival ofereceu uma diversidade de pratos criados a partir de ingredientes da região, destacando-se pela originalidade e pelo sabor. Yara Angelicka Neckel, do Amora’s Creperia, levou o prêmio principal com seu “Crepe Pantaneiro”. Lucinéia Dias da Conceição, com seu “Macarrão Cremoso Costarriquense”, e Odete Rodrigues de Menezes, com a “Paella Pantaneira”, ficaram com o segundo e terceiro lugares, respectivamente.
O evento também teve uma rica programação cultural, com shows da Banda Municipal Laerte Souza da Costa e da Santa Helena Banda Show, além de apresentações teatrais do Projeto Florestinha, que trouxe um toque de entretenimento ao público presente. O impacto do festival no comércio local foi destacado por representantes do Sebrae, como LuziCarla Softov, que ressaltou a importância dessas iniciativas para o fortalecimento econômico da cidade.
O prefeito de Costa Rica, delegado Cleverson Alves dos Santos, celebrou a realização do festival e afirmou que a cidade pretende continuar investindo em eventos culturais e turísticos, visando o desenvolvimento da economia local.
